Примерный двухнедельный рацион питания

Дата: 20 февраля 2025 в 09:01, Обновлено 20 февраля 2025 в 10:56
ДЕНЬ  1  
   
ЗАВТРАК  
 
№4,11/4,12 Каша жидкая молочная "Геркулес"
№15,7/15,8 Какао с молоком
  Хлеб пшеничный/ батон
  Масло сливочное
   
                              ОБЕД          
 
Ф Салат "Оригинальный" 
№2,34/2,38 Суп картофельный с горохом в1
№10,12/10,36 Фрикадельки в соусе
№12,8/12,12 Пюре картофельное с морковью
  Сок фруктовый
  Хлеб ржаной
 
                     ПОЛДНИК                     
 
№ 6,1/6,1 Макароны с сыром
№14,4/14,4 Компот из свежих плодов
  Хлеб пшеничный
  Фрукты
 
                             
 
ДЕНЬ  2  
   
ЗАВТРАК 
 
№4,6/4,6 Каша вязкая молочная рисовая
№15,11/15,12 Кофейный напиток с молоком в2
  Масло сливочное
  Сыр твердый (порциями)
  Хлеб пшеничный/ батон
 
                        ОБЕД
 
№1,10/1,10 Салат из б/к капусты (с морковью)
№2,4/2,6 Борщ с картофелем со сметаной в1
№9,12/9,17 Рыбник В1
№12,7/12,11 Пюре картофельное
№14,9/14,11 Компот из смеси с/фруктов
  Хлеб ржаной
 
                ПОЛДНИК                                
 
Ф Сырники из творога
  Сметана (к сырникам)
№15,3/15,3 Чай с сахаром в2
  Фрукты
 
                                    
ДЕНЬ  3  
   
ЗАВТРАК  
 
Ф Манник "Полосатик"
  Сметана (к маннику)
№15,5/15,6 Чай с молоком в1
   
  ОБЕД                                  
   
№1,100/1,107 Икра морковная
№2,20/2,24 Суп картофельный в1
№11,1 Биточки из птицы (паровые)
№11,10 Котлеты рубленные из цыплят - бройлеров в1
№12,12/12,18 Капуста тушеная (белокочанная свежая)
  Сок фруктовый
  Хлеб ржаной
   
        ПОЛДНИК                                
   
Ф Кукуруза сахарная консервированная (порциями)
№7,4/7,6 Омлет с сыром
  Кефир
  Хлеб пшеничный
  Фрукты
 
                                    
ДЕНЬ  4  
   
ЗАВТРАК   
 
№8,7/8,11 Запеканка из творога с мукой пшеничной 
  Сметана (к запеканке)
№15,3/15,3 Чай с сахаром в2
  Кондитерское изделие (вафли)
   
  ОБЕД                               
 
№1,71/1,79 Салат "Бурячок"
№2,9/2,13 Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной в1
№10,14/10,38 Оладьи из печени
№12,7/12,11 Пюре картофельное
№14,9/14,11 Компот из смеси с/фруктов
  Хлеб ржаной
 
  ПОЛДНИК                                          
 
№4,12/14,13 Каша жидкая молочная манная
№14,4/14,4 Компот из свежих плодов
  Хлеб пшеничный
  Фрукты
  Йогурт
 
ДЕНЬ  5  
   
ЗАВТРАК 
 
№4,16/4,17 Каша жидкая пшенная с яблоками
№15,11/15,12 Кофейный напиток с молоком в2
  Хлеб пшеничный/ батон
  Сыр твердый (порциями)
  Масло сливочное
 
  ОБЕД                                
 
№1,51/1,59 Салат из свеклы с яблоками с маслом раст. в1
№2,15/2,19 Рассольник домашний со сметаной в2
Ф Шницель (из говядины)
№12,15/12,21 Сложный гарнир №1
  Сок фруктовый
  Хлеб ржаной
 
  ПОЛДНИК                                      
 
№1,12/1,12 Салат из б/к капусты с луком
№10,5 Колбаса отварная
№7,3/7,3 Омлет натуральный
  Кефир
  Хлеб пшеничный
  Фрукты
 
  ИТОГО ПОЛДНИК                                     
ДЕНЬ  6  
   ЗАВТРАК   
 
№4,11/4,12 Каша жидкая молочная "Геркулес"
№15,7/15,8 Какао с молоком
  Печенье сахарное детское "Витьба"
 
  ОБЕД                                
 
№1,8/1,8 Салат из б/к капусты с яблоками в1
№2,34/2,38 Суп картофельный с горохом в1
Ф Котлета (из говядины)
№12,8/12,12 Пюре картофельное с морковью
№14,9/14,11 Компот из смеси с/фруктов
  Хлеб ржаной
 
  ПОЛДНИК                                      
 
№10,5/10,20 Биточки детские
№3,6/3,6 Свекла тушеная 
№14,4/14,4 Компот из свежих плодов
  Хлеб пшеничный
  Фрукты
  Йогурт
 
  ИТОГО ПОЛДНИК                                     
ДЕНЬ  7  
   
НАИМЕНОВАНИЕ БЛЮД
 
№8,7/8,11 Запеканка из творога с мукой пшеничной 
  Сметана (к запеканке)
№15,11/15,12 Кофейный напиток с молоком в2
 
  ИТОГО ЗАВТРАК                                      
 
Ф Кукуруза сахарная консервированная (порциями)
№2,2/2,4 Борщ с капустой (свежей) и картофелем со сметаной в2
№10,2/10,5 Колбаса отварная
№12,5/12,9 Макаронные изделия отварные
  Сок фруктовый
  Хлеб ржаной
 
  ИТОГО ОБЕД                                            
 
№4,1 Каша вязкая молочная гречневая
Ф Шницель (из свинины)
№3,13 Картофель и овощи, тушенные в соусе (красном основном)
№15,3/15,3 Чай с сахаром в2
  Хлеб пшеничный
  Фрукты
 
  ИТОГО ПОЛДНИК                                      
 
  ВСЕГО  в учреждении:
  соотношение    Б:Ж:У
   
  Запеканка картофельная с мясом
  Компот из свежих яблок
   
  ИТОГО РЕКОМЕНДУЕМЫЙ ДОМАШНИЙ УЖИН:
  ВСЕГО ЗА ДЕНЬ
  соотношение    Б:Ж:У
ДЕНЬ  8  
   
ЗАВТРАК 
 
№4,12/14,13 Каша жидкая молочная манная
№15,5/15,6 Чай с молоком в1
  Хлеб пшеничный/ батон
  Сыр твердый (порциями)
  Масло сливочное
 
  ОБЕД                                
 
№1,25/1,25 Салат "Агеньчык" в1
№2,20/2,24 Суп картофельный в1
№11,7 Кнели из птицы в1
№11,12 Котлеты из птицы "Оригинальные"
№12,12/12,18 Капуста тушеная (белокочанная свежая)
№14,9/14,11 Компот из смеси с/фруктов
  Хлеб ржаной
 
  ПОЛДНИК                                        
 
Ф Сырники из творога
  Сметана (к сырникам)
№14,4/14,4 Компот из свежих плодов
  Фрукты
 
                                  
 
ДЕНЬ  9  
   
 ЗАВТРАК    
 
№4,16/4,17 Каша жидкая пшенная с яблоками
№15,11/15,12 Кофейный напиток с молоком в2
  Хлеб пшеничный/ батон
  Масло сливочное
 
      ОБЕД                            
 
Ф Зеленый горошек консервированный
№2,9/2,13 Щи из свежей капусты с картофелем со сметаной в1
№9,22 Суфле рыбное
№9,10 Котлеты (биточки) рыбные
№12,7/12,11 Пюре картофельное
  Сок фруктовый
  Хлеб ржаной
 
  ПОЛДНИК                                          
 
№16,1/16,1 Блины 
  Коктейль молочный 
  Фрукты
 
                                     
ДЕНЬ  10  
   
ЗАВТРАК 
 
№4,15/4,16 Каша жидкая молочная рисовая
№15,7/15,8 Какао с молоком
  Хлеб пшеничный/ батон
  Сыр твердый (порциями)
  Масло сливочное
 
   ОБЕД                                      
 
№1,54/1,62 Салат из свеклы с маслом растительным
№2,15/2,19 Рассольник домашний со сметаной в2
№10,6/10,24 Котлеты "Здоровье"
№12,15/12,21 Сложный гарнир №1
№14,9/14,11 Компот из смеси с/фруктов
  Хлеб ржаной
 
   ПОЛДНИК                                          
 
№1,12/1,12 Салат из б/к капусты с луком
№7,3/7,3 Омлет натуральный
№14,4/14,4 Компот из свежих плодов
  Хлеб пшеничный
  Кондитерское изделие (мармелад)
  Фрукты
 
   
Комментарии:
Оставлять комментарии могут только авторизованные посетители.